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果蔬垃圾如何资源化、无害化处理

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[LV.1]初来乍到

 楼主| 发表于 5 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
  果蔬垃圾如何资源化、无害化处理

  随着我国农业的快速发展,我国的蔬菜种植规模大幅度增加,已成为世界上蔬菜产量最大的国家。但目前我国对蔬菜副产品处理的现状是随意丢弃、堆放,对土壤、水体、空气等都造成了一定的污染隐患。随着科学技术的进步和业界对蔬菜副产物认识的提高,蔬菜副产物无害化处理和变废为宝问题正逐步提上议程。那么果蔬垃圾如何资源化、无害化处理?

  为推动蔬菜副产物综合利用处理技术的发展,深入探讨蔬菜副产物利用的有效途径,实现资源循环利用最大化,科技部中国农村技术开发中心主任贾敬敦表示,要高效利用蔬菜副产物资源,需要政府、科技界、相关产业、市场共同协作,寻找一条解决农业污染问题的高质量发展之路。

  蔬菜副产物的特点之一在于来源非常多样化。在蔬菜生产、加工、运输和滞销过程中产生的叶、根、茎和果实等都可能是其来源。未经处理的废弃物被倾倒到水中,或者蔬菜废物堆积分解产生的渗出液可能随雨水流入水体,从而导致水体污染。蔬菜废物具有较高的含水率、挥发性固体含量高、易于生物降解等特点,在堆放、储存和运输过程中会产生恶臭气体,对大气产生不同程度的污染,同时容易滋生蚊蝇、传播细菌,影响环境卫生,影响人体健康。有的农户在商品部分采收后,喷洒除草剂让尾菜枯萎,土壤农药残留增大,给菜田土壤带来较高的污染风险。

  中国是世界上蔬菜产量最大的国家,2012年产量达5.7亿吨;蔬菜生产有着区域性和集中性的特点,因而在收获、贮存、加工、装卸及运输过程中产生大量的蔬菜副产物;同时蔬菜生产基地、加工厂、中转运输站和农贸市场等,均有大量蔬菜叶、茎、果实等副产物产生。

  目前蔬菜副产物种类繁多,包括蔬菜叶、秧、茎、根、落果等,每年产生的有机废弃物约513万吨。大量的蔬菜副产物含水量高、易腐烂,造成田园污染、病虫害传播和水体、土壤污染等。

  蔬菜废弃物比起畜禽肥料而言,本身是一个有机肥料资源,如果技术到位的话,资源化的过程比较快”,蔬菜副产物除部分发生病虫害的蔬菜组织外,不含有其他的毒害物质,大部分是一种宝贵的有机资源。然而,由于其水分含量高,养分含量低,一般处理方法难以发酵完全。

  当前对于蔬菜副产物的处理,主要有三种。一是进行肥料化处置,这包括堆肥处理以及沤肥处理。二是饲料化处置,将废弃物制作成蔬菜粉、颗粒饲料等,山东、甘肃等地均有将蔬菜副产品制作成黄粉虫、蚯蚓等养殖用饲料。三是进行食品化处理,蔬菜加工厂可以在质量有保障的情况下,提取一些可以食用的东西。

  如果产量规模较大,可以依托第三方处理。如果产量小或者农户较为分散,则更适合采用农民自主开展小规模的堆肥、沤肥方式。沤肥处理比较理想化的情况是跟沼气发酵进行联合处置,把蔬菜废弃物扔到沼气池,然后收集到沼渣、沼液,沼渣、沼液可以还田,但可能会产生一些比如甲烷之类的有害气体。堆肥的优点是简单易行,加点调理剂农民就可以自己处理,缺点是需要翻堆回田利用,付出额外劳动力。而沤肥不需要额外劳动力,沤两三个月,沤熟的液体内就可以产生沼气,从管理部门而言成本较低。

  为什么要进行果蔬垃圾处理?深圳市三盛环保科技有限公司通过在一定温度(75-85℃)下添加高效生物降解剂(菌种),将果蔬垃圾或病害畜禽彻底分解,选取自然界生命和增殖能力强的高温复合微生物菌种,菌种主要是通过自身分泌高活性的蛋白酶及脂肪酶等酶系,释放到细胞外部,并与餐厨垃圾接触后发生酶解作用,将果蔬垃圾彻底分解分解为二氧化碳、水等物质。

  深圳市三盛环保科技有限公司专业有机垃圾处理公司,提供果蔬垃圾处理、厨余垃圾处理、园林垃圾处理、有机垃圾处理服务!有机垃圾处理热线:0755-29876261网站:http://www.hsssan.com/

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